ここは、パニーノ専門店である。おかあさんとおとうさんの二人でやっていて、どうやらおかあさんが仕切っているようだ。店に入った時、最初、おかあさんがおとうさんに小言を言っていたから。ともかく、常時30種ほどのミニパニーノが並んでいる。以前は違う場所にあったらしいが、3ヶ月くらい前に移転。
小さな快適な店内にはパニーノが並ぶバンコと立ち食いができる小さなカウンター、ベンチ。食べながら外の井戸を眺める。ワインは白で11種類、赤で21種類、グラスで飲める。ハウスワインは小さなコップで、それ以外はちゃんと適正グラス。一杯1,50ユーロから。
パニーノはラルド・ピッカンテ、グアンチャーレ、ヴェネトのプロシュート、サラミ、サルシッチャとルーコラなどの肉系、ラディッキオとロンバルディアのチーズ、ストラッキーノのような白クリームチーズとピスタッキオ、ブリーとくるみなどチーズ系、さらにシチリアのツナとトマト、小海老のインサラータ、チキンのマヨネーズサラダ、なんていうのもあったりする。どれも1,10ユーロ。みんな小型でぱくぱく食べられるから、おやつに、食前酒どきに、そして、お弁当にもいいなと思う。
ところで、ここの密かな自慢はトイレ。洗面台に上についている鏡がまた特別なのだ。凸面のその鏡は、イアン・ファン・アイクの「アルノルフィーニの結婚」という絵画に描かれている中世ヴェネツィア様式の鏡だという。これは現在でも作られていて、ちなみにアッカデミア美術館近辺のCanestrelliというお店で買える。(愛)
●住所San Marco5513 Tel041-5232205 日曜休
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