小さな看板、人通りも少なくヴェネツィアの中心であるリアルト〜サンマルコ間は逆方向にあるため極端な話誰も通らないような一角にある。基本的にこの店はおまかせ。緑が見える中庭があり、木のテーブルに紙のランチョンマットというシンプルなセッティングながらサービスはプロフェッショナル。カメリエーラがその日の日替わりメニューを告げてくれ、デフォルト・メニューの他に「こんなのがあるけど食べる？」「これもどうかしら？」と言ってくれるので食べたいものを頼めばいい。
料理は当然シーフード中心のスタンダードなヴェネツィア料理。茹でシャコ、小海老とポレンタ、タコ、イカなどの前菜食べつつプロセッコを飲んでいるとカラマリ、ガンベリなどの熱々シーフード・フリットが運ばれてくる。さらに旬のソフトシェルクラブがある時にはこれも絶対にフリットで食べたい。あどけない姿の小ガニに塩をぱらり。はかない甲羅を噛み締めると背徳の味が全身に染みわたる。（匡）
●住所Calle del Pestrin,Castello3886 Tel041-5227024
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