●NEWS
URLが新しくwww.rotondaclubitaliana.comになりました。
 ●FIRENZEのリストランテ＆トラットリア
このHPを始めた1998年当時とは我々をとりまく環境も、フィレンツェの環境も大分変わってきました。イタリア発のHP、メルマガ、ブログも1998年当時とは比べものにならないくらい増え、イタリア帰りの料理人が次々に店を開く日本ではもはやイタリア料理は日常の食事であります。東京のイタリアンはすでに本場イタリアを越えた、それは果たして本当でしょうか？いつまでも変わらない本質を求めて、本物のトスカーナ料理を求めて。
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 ●VENEZIAのリストランテ＆トラットリア
リストランテ、トラットリア、バーカロ、ヴェネツィアは裏道を歩いてそうした店を何件もはしごし、食べ歩きしてこそ楽しい。しかし単にあてずっぽうで歩いて回ってもいい店と簡単に出会えるほど、ヴェネツィアは簡単ではありません。それがこの迷宮都市の懐の深さなのであります。ゆえに出発前に予習は必須。アームチェアー・トラヴェリング・ヴェネツィア編。
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●PHOTO GALLERY
Rotonda Club Itaiana厳選、イタリアの風景、料理写真などが満載の最新写真集です。
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●BLOG
2005年7月から始めたBLOGです。日々のコラムやレストラン食べ歩きなどの最新情報はこちらでどうぞ。 |
●SPECIAL
Rotonda Club Italianaでしか読めない、特集記事です。 |
●BOOKS
これまでの出版物、WEBなどの記録です。 |
●LINKS
Rotonda厳選、イタリア関連サイトのリンク集です（イタリア語含む）。 |
●PROFILE
Firenze発、Rotonda Club Italiana作者のプロフィールです。
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Last updated on Thursday, March 13, 2008 |
