レプブリカ広場からえんえん真っ直ぐ東へ歩いたところにある市場。そのすぐそばにあるこの店はフィレンツェでも数少ないナポリ風のピッツァを食べさせるところだと有名である。夜遅く（12時まで）やっているので、いつも順番を待つイタリア人の群がある（並ばない、群れているのである。でも順番は守られる）。確かにおいしい。生地はふわっとして少しもちっと弾力がある。限りなくナポリのそれと近いと言ってもいい。でも、同じではないというのもほんとのところ。店内はこぎれいで４人掛けのテーブルもあるが、相席テーブルも覚悟しておいたほうがいい。大抵の人はピッツァのみか簡単なアンティパスト（野菜系のものが仕込んである）も一緒に頼んでいる。我々日本人の小さな胃袋もこれが限界だろう。もちろん肉料理はパスタもあるが、残念ながら食べていないのでノーコメント。ピッツァ各１枚、インサラータとワインと水を二人で食べると大体40,000lit.（ま）
フィレンツェでピッツァ食べに行くとするとここ。シチリア出身の隣人もそうだといっていた。ちなみにマルゲリータ、マリナーラあたりは一枚8000lit。ナポリに比べると当然のことながら高いがフィレンツェ価格から考えると平均的。
いやな噂。イタリア語のわからない外人観光客が行くとたまに料金が上乗せされていることがあるそうな。ちなみに私はそういう経験はない。（匡）
ひっさしぶりに行って店のナポレターノたちとしゃべったけどみんないい奴らだった。やっぱり噂はほんの噂か？（匡）
●店データ Via de Macci 113r tel 055-241171 日休（月休むことも多い）
2002年11月
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